優酪乳是優質蛋白質來源，也能提供豐富的鈣質，而優酪乳與鮮乳的差異，主要是加入了乳酸菌進行發酵，又能讓我們補充到豐富的益生菌，除了大家熟知的改善便秘、促進腸道蠕動以外，還有什麼功效呢？和您分享優酪乳的眾多功效吧！
優酪乳能改善情緒，預防憂鬱
憂鬱是現代人非常嚴重的問題，然而許多人都不知道憂鬱症其實屬於「生理疾病」，有腦部實質損傷，且這與腸道有十足關係。腸道又被稱為第二個大腦，過去已許多發現腸道菌叢生態的改善，能幫助腦部健康，預防憂鬱情緒。
學者透過實驗動物發現，若腸道內的「乳桿菌群」組成較少時，容易被誘導類憂鬱行為，若是常態補充益生菌，有助於改善類憂鬱相關行為與代謝指標。除此之外，補充益生菌，減少腸道「壞菌」產生的發炎物質，可以降低壓力、減少腦部的損傷，進而防止憂鬱情緒的產生！
優酪乳能促進睡眠品質
長期壓力、睡眠品質不佳、失眠等，也是現代人常見的通病，研究發現這可能也與腸道菌叢不平衡有關，欠佳的腸道菌叢組成會產生許多發炎物質，進而導致腦部發炎問題，這也與睡眠品質有十足相關，因此透過喝優酪乳補充益生菌而幫助睡眠！
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