「零卡碳酸飲料」名稱聽起來似乎比較健康，但它是真的對身體比較無害嗎？外媒報導最新醫學期刊研究顯示，零卡軟性飲料中若添加人工甜味劑，可能會對身體造成影響，因此喝「零卡碳酸飲料」不一定比「一般碳酸飲料」更健康。
根據紐約時報報導，追蹤比對了45萬名，喝各種無酒精飲料歐洲民眾的「死亡率」，長達16年的時間，結果顯示，每天喝2杯以上含糖飲料者早死風險，比每天低於1杯飲料者高8%，而過量飲用含人工甜味劑者致死率更提高到26%，也就是說，喝「零卡可口可樂」比喝「一般的可口可樂」更致命，引發消費者集體恐慌。
對於大眾的不安，研究者之一的都柏林大學表示，不宜拿這項結果妄下結論，因為結果不夠明確，尚未能確定這些死亡風險較高的族群，是否真的單單只受「人工甜味劑」影響，必須透過更多的精闢研究，才能得到進一步的結果，要民眾先不要太慌張。
部分專家指出，許多暴飲暴食的人心裡會有補償心態，覺得吃完油膩、炸物時，搭配「零卡飲料」、「無糖飲料」，就會降低不健康食品對身體的傷害，但其實並非如此，超重、肥胖形成的早死風險依舊存在。因此，他們認為可能是多數常喝「零卡碳酸飲料」的人，原本飲食習慣、生活作息就較不健康，才會造成這樣的研究結果。
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